Описание приготовления
Свеклу сварите, очистите и измельчите. Добавьте вареные бобы, мелко порезанный соленый огурец, натертую на крупной терке морковь. Затем все перемешайте и заправьте творожным или сметанным соусом (рецепты соусов Вы сможете найти в разделе
соусов). Готовый салат украсьте мелко порубленным зеленым луком.
