Описание приготовления
Сварить крепкий кофе. Желтки растереть с сахаром добела, развести сливками или молоком, добавить сваренный кофе.
Поставить на небольшой огонь и мешать до тех пор, пока масса не загустеет, процедить, остудить, взбить и заморозить.
